こんにちわ、おとくです。(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
２歳の娘はお魚が好きでよく焼きます。
娘ちゃんは小食なので食べさせるのに必死なおとくです(；＾ω＾)
成長期なので栄養満点のお魚を食べさせてあげたいと思います。
おとくのIHクッキングヒーターはオプションでシングルメタルを使っています。
アジの姿焼きです。
一匹８０円でした、安い！！(*´∇｀*)
おとくがさばいたのでちょっと変ですが、あまり見ないでください。(//∇//(//∇//(//∇//) ﾃﾚﾃﾚ
お魚さんの向きもあっているのかな？！
すいませんこれ逆かも。
失敗！！油引くこと知らずに、アジを３匹焼きます。
自動メニューの生姿焼き
中火で２２分焼きます。
このとき火力調整出来ると知りません、弱中強と３段階あります。
２２分っていつも少し焼過ぎなのではないかと心配します。
それでは焼いていきましょう。
うーん、やはり２２分中火は焼過ぎのように感じます
しかも焼き上がり汚い(／(ｴ)＼)ｷｬｰ
ちょっと焼き時間も長いように感じるし、
説明書を見てみました。
Σ(ﾟдﾟ;) ﾇｵｫ!?
鉄板には油を引くと
ひっつきにくくなるらしい
以下説明書参照↓
グリル皿を準備する
こびりつき防止のためにサラダ油を塗ります。
こんなものには、グリル皿にアルミ箔を！
・底がざらざらしているグラタン皿（グリル皿のフッ素はがれ防止）
・底がつるつるしたバットなど（容器ずれによる焼きムラ防止）
・ミートローフなどたれ付きなもの（焦げ防止）
グリル皿に調理物を載せる
載せ方
・干物は、皮面を下にする。
・皮つきの鶏もも肉は皮面を上にする
・手前はメニューにより焼き上がりが薄くなることがある。
・切り身、ホイル焼きなどは少し間隔をあけて斜め置きに。
・骨付きもも肉、ナスなどは暑い部分を中央に。
・グラタンなどは縦置きに鶏もも肉は横置きに食パンは横に並べる
手前は火が通りにくいみたいです
自動メニュー ～自動だけど火力選べるよ！～
- メニューを選ぶ
- 火力を合わせる
- スタートする
何も設定しないと火力は中になっていますよ。
おとくは、自動メニューで火力調節できるって最近知ったよ
手動メニュー
- スタートする
- 火力を合わせる
- 切る
次回☆彡
オイルスプレーがオススメ！！再チャレンジ！ラクッキングリルでお魚を焼く！！