テレビ(NHKあさイチ)でフライパンの長持ちの方法を紹介していました
フッ素樹脂加工をしてあるフライパンは1年くらいで寿命!?
5月ころやっていた内容です。ずーっと気になっていたんですが(^▽^;)
フッ素樹脂が剥がれ傷がついて焦付きます。
おとくイライラして、「このフライパンは首!」
「買い替えだぁ~」となります
フッ素樹脂の加工の暑さは0.04ミリがベストだそうです。
0.04ミリなんて薄すぎ!
すぐに剥がれてしまうんだからもっと塗ってと思いますよね。
分厚すぎると、熱で剥がれやすくなるそうです。
フッ素樹脂加工のフライパンを長持ちさせるには
作り置きの食材をフライパンの中で放置しないこと。
食品のアルカリや酸でアルミでが溶け出してしまい、フッ素樹脂がはがれやすくなります。
フッ素樹脂加工には小さな隙間がたくさんあるのです。
そこから食材が入り込むのです。
フッ素加工してあるフライパンは煮沸すると長持ちする?!
フッ素加工してあるフライパンには小さな穴がたくさんあいています。
そこに食品が入り込み汚れてしまいます。
水をフライパンの3分の1の深さまで入れます。
1週間に1度10分間煮沸します。
汚れが落ちフライパンを長持ちさせることが出来るそうです。
やっと出来ましたよ!!5月にTVで見てからずっとやりたかったんですよねぇヽ(‘ ∇‘ )ノ ワーイ
また思い入れのあるフライパンはフッ素樹脂加工を再コーティングしてもらえるそうです。
炊飯器やホットプレート出来るんですね。
T-falのフライパンはお高いので蘇らせるのもいいかもしれませんね
高価なものや思い入れのあるものはお願いしたいですね。
直径26センチのフライパンで1650円みたいです。(別途消費税、別途送料)
新しいの変えちゃう値段かな?!